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Pablo Chinni

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El proyecto se denomina Alcaparras Patagónicas.

Se trata de un proyecto que se encuentra en marcha consistente en el cultivo, recolección, curado y envasado de capullos florales de alcaparra y subproductos . Si bien es actividad primaria e industrial de un producto de consumo conocido, se ...

Alcaparras Patagónicas

Es un emprendimiento familiar de producción artesanal de alcaparras en la Patagonia, ubicada en el Parque Ecológico área El Doradillo, en la localidad de Puerto Madryn, considerada la plantación más austral del mundo. Nuestro producto abastecerá al mercado local, restaurantes, ...

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